外出旅游享受的是美景、美食，更是各地融入个性与文化的特色景象。因为不同，所以散发魅力，这里的每一个照片，都在诠释旅游的真正意义与终极内涵。
盛福小关菜市场 体会北京日常的小确幸
但凡爱生活的人，定少不了逛菜市场。来到北京，不逛逛菜市场，实在太可惜了。菜市场才是一个城市核心之所在，民以食为天，开门七件事说的就是柴米油盐酱醋茶，所以若要真正认识北京、体会北京日常的小确幸，千万不能错过盛福小关菜市场，到了现场，怎麽逛都会有莫名的幸福感，拎着沉沉的新鲜瓜果蔬菜满载而归，实在是一大满足。
盛福小关菜市场是我在北京逛的第一家农贸市场，进去的那一刻我就被震撼到了。宽敞的大厅，地面整洁，摊位呈「回」字形排开，分成了多个区域，有水果区、蔬菜区、肉摊区、海鲜区、粮油区、主食区、调味品区、日常用品区、熟食与早点区等，中间还穿插着乾果零食和食品装饰用花卉等摊位。蔬菜水果区域佔据了市场中央地带，生鲜、肉类、麵食等区域则环绕在市场四周。摊位安排紧凑，各色水果蔬菜密密麻麻，市场裡小贩吆喝声此起彼伏，顾客则是人头攒动，人声鼎沸。
在人挤人的走道上左顾右盼，每个人都在找自己想买的最新鲜食材，遇到了喜欢的，不是拿起来看一看，就是凑过去闻一闻，称心就跟老闆讲讲价，挑挑拣拣估摸着拿够一盘菜的量，随后拿起手机刷一下二维码付钱走人。
现场的水果小贩，深谙色彩搭配学，把货架摆得五彩缤纷。连卖蘑菇的摊主，都有成为科普工作者的潜质，虫草花、牛肝菌、老人头等菌类的彩页图挂一排，看完真的是立刻长了知识。而且最特别的是，小贩还有教授各语种常用对话的能力，週末老外多，不管面对哪裡来的客人，生意一样做得厉害的不得了。
最棒的是，这裡物美价廉，性价比非常高，裡面的瓜果蔬菜可以说是我在北京买到的最便宜的，而且很新鲜水嫩。听说赶早去买，食材有保证还更便宜，也有机会见识到早上大爷大妈们的扎堆人流，高峰期三轮车、自行车、汽车可还会停满街道，造成拥堵。
可以说，占地三千平方米的盛福小关菜市场，有最贴近生活的烟火气息，有着人最本能的生存需求，真实自然。主动也好，被动也罢，绝对是一个值得去的地方。没事的时候，放下手机，忘记饿了麽、美团、盒马鲜生的送货到家服务，走走这个位于左家庄桥东北侧街心花园小关市场内的菜市场，从眼、耳、鼻、舌、身细细感受，绝对接地气，可以体会到北京真实生活的原汁原味。而且从早上六点到下午两点，不管什麽时候到盛福小关菜市场，人气都非常旺。如果逛，请深逛，意志不坚定的人可是很容易就把钱包掏空了。
个人最推荐的是一家卖豆腐的摊位，他家的滷水豆腐真是让人魂牵梦萦，买到手裡是热的，吃到嘴裡是甜的。来一点点酱油，简直人间美味，一定要嚐嚐，走过路过，绝不能错过。（张广文/ 撰文・摄影）
无可替代的台湾牛肉麵
如果说不常住台湾以后，最让人想念的食物这几年大概就是属牛肉麵和水饺了，早几年回台湾休假时还要几个夜市都去吃一轮，咸酥鸡、滷味、盐水鸡、豆花芋圆红豆汤等，都不会错过。大抵也因为年纪渐长，比较在意健康饮食，回家也越来越不特意往夜市衝，甚至这些食物其实在上海现在也能找到点替代将就一下，但唯独牛肉麵那味道从麵、汤头到牛肉本身，总是无可替代。
多年下来只有牛肉麵是台湾街头屹立不摇的美食，没有之一。每次回去基本上一定会找家牛肉麵吃吃，不管是清炖还是红烧牛肉麵，或者标榜外省人口味的川式牛肉麵、台湾温体牛肉麵、新台湾味牛肉麵，都好，吃上一碗，顿时满满的满足感。
因为从小跟着家人吃，我们家始终如一的最爱是廖家牛肉麵，自从获得了必比登推荐之后，小店天天大排长龙，但这家小店有他的坚持，多年来有的改变也只是从金华街拆迁那排，搬到了附近一个稍微再大一点的店面。过年、中秋、小假期，高兴就休假，一休息就是两週，每天营业到下午三点一定关门休息，多一碗都不卖你，接着就是晚上短短三小时的营业。
据我爸说，最好的时间就是下午2点半到3点开车速速进去吃上一碗，晚上有时因为中午生意太好汤头会稍稍稀释。还有牛肉麵必配小菜切豆乾，连我不特别爱吃豆乾的都喜欢，切的薄薄的，刀功卤汁渗透到每个豆孔裡。
也因为拜必比登之赐，吃碗牛肉麵还要大排长龙，著实讨厌。某日午后心血来潮搭着公车就往永康街晃晃，下车后漫步在永康商圈看看巷弄裡除了知名老店外又有哪些小变化，晃到了永康牛肉麵，竟然午后不休息，候位也就5分钟入座，有人离席就有客人立刻补位，时间基本掐的刚刚好。店裡用餐各种语言基本都有，从日韩、香港、大陆观光客到金髮碧眼欧美人，这永康牛肉麵店现在也挺洋气的，挺开心这牛肉麵被发扬光大，扬名海外。
如果要说这是家观光客吃的餐厅，我倒是不认同，起码这味道连台湾人回到故乡都会怀念，店裡也有夹杂着老人家、年轻人、周边上班族，就路过进来匆匆吃碗麵走人。
几碟小菜、一份粉蒸排骨、配上一碗红烧半筋半肉牛肉麵，半小时左右的用餐时间，却能轻易满足一个土生土长的台湾人的胃，吃的除了是心心念念的好味道外，也是一种回家的感觉。希望这样的好味道能这麽年复一年的传承下去，让每个在外回台的台湾人，都能有回家的仪式感。(刘霈芯/ 撰文・摄影)
