记者从多家旅行社业者了解到，企业团队旅游越分级化趋势显着，其中，小型团队选择超高端出游的方式越来越受到欢迎，而欧美奢华酒店品牌–多切斯特精选酒店（Dorchester collection）受到许多最高端中国团队的青睐。
一名广州旅行社业者指出，现在虽然有部分的中国旅客的确会在欧洲旅行时，选择入住较便宜的酒店，以便花更多钱购物。但是，旅行社也发现越来越多中国旅客体验到，入住一间好的酒店，其所提供的经验是不可买的，而回忆更是无可替代的。有团队专门指定多切斯特精选酒店，因为想体验一下国家元首级的酒店档次。另一方面，其出名的餐饮，包括有米其林星级的餐厅，还有众多的著名厨师，也是吸引奢华体验的原因。
多切斯特精选酒店集团首席运营官Francois Delahaye说明到，多切斯特精选酒店虽然一直走奢华高端路线，但是同样聚焦于MICE业务，未来将继续充分运用各个酒店的会议室，吸引企业团队到访。目前主要会选择多切斯特精选酒店的中国旅客，分为三大类型：1. 政治官员和政府代表，如国家元首、总理和副总理等。2. 走在非常尖端的时尚设计家，这些人往往会选择伦敦、米兰、巴黎等城市举办时装展时入住。3. 拥有众多旅行经验的商务旅客，其往往在海外知名学校接受过高等教育，英文非常好。可喜的是，英国近期对中国旅客在签约上放宽，如此将能使更多商务旅客到访。
谈到亚太地区，Francois Delahaye认为，当地财富增长速度惊人，同时，每年亿万富翁的数量不断增加，市场发展强劲，也因此，多切斯特精选酒店将积极争取在亚太地区的关键枢纽城市，占有一席之地，包括正在中国市场寻找生意机会，如北京、上海、香港等。
面对成长的中国市场，主要有两个挑战，首先是语言，只要有较大的团队，就会有语言问题。再来就是餐饮，中国人无法一星期都享受法国美食，要吃中国美食。因此，酒店必须要考虑中国旅客的需求，提供专属设备与服务，让中国旅客感觉到被关心与重视。Francois Delahaye发现，很多从马来西亚、印度尼西亚，或其他亚洲地区到访的富裕人士都是华人后裔，因此，美食细节不容忽视。
多切斯特精选酒店从2006年的5间酒店，已经发展成为2013年的10间酒店，未来多切斯特精选酒店将致力于拓展酒店数量，聚焦于发展中的市场，也继续在欧美市场挖掘商机，包括美国纽约、西班牙首都马德里等。多切斯特精选酒店今年的最新发展是，9月15日收购了位于罗马的伊甸园酒店(Hotel Eden)，其亮点包括：130年的历史、米其林一星级餐厅，加上绝佳的地理位置，以及能够欣赏全罗马屋顶的壮观景观。目前酒店如同所有多切斯特精选酒店一样，正在进行投资整修计划。可喜的是，整个欧洲市场展现强劲的中国旅客需求，包括罗马市场。
此外，近期中国品牌酒店在欧洲各地迅猛增长，促使多切斯特精选酒店更加投入于提升自身硬设备，以维持领导地位。Francois Delahaye认为，中国知名品牌酒店，将能吸引更多中国旅客到访，做大整个市场，等到旅客对城市熟悉，便会从亚洲品牌出走，尝试体验英国、法国、意大利等欧洲品牌。
