(刘霈芯/澳门采访报道‧摄影) 由已故传奇建筑大师扎哈‧哈迪德女爵士担纲建筑设计的全新酒店摩珀斯，已正式于 2018 年6月15日开幕。盛大辉煌的开幕典礼及宾客规模，加上酒店建筑本身所散发出的高端气势及呈现出的豪华设施，令人不得不对澳门的成功转型赞叹不已，从以博彩服务取胜，正式踏入高端、娱乐、国际化。
事实上，摩珀斯对于新地标这个头衔当之无愧，从当下澳门酒店市场布局来看，无论从建筑、服务、理念还是定位都是具有颠覆性的。摩珀斯在酒店定位上更加倡导「高端奢华生活方式」的理念，这与此前澳门酒店所专注的博彩业是完全不同的。对此，新濠博亚方面表示，「摩珀斯印证新濠在高端旅游、休闲、娱乐方面开创先河、积极创新的定位。」
显然，摩珀斯酒店开业为澳门酒店业带来了全新的畅想，博彩不再是酒店唯一支柱，没有新赌牌的酒店依然可以收获好评如潮。或许，摩珀斯的到来也将成为澳门酒店业的转折点，进而驶入一个全新的高端酒店时代。
澳门新濠天地项目总裁David Sisk先生表示，「摩珀斯酒店如此一个庞大的酒店项目，个中之极致奢华，以及对细节之追求可谓在现今奢华世界中绝无仅有。摩珀斯为澳门带来了格新的局面，亦在综合度假村的层面上为业界奠定了全新基准，完全体现了新濠的一贯作风，在打造别具一帜的项目基础上作出完美的典范。」
新濠天地为澳门高级的综合娱乐休闲度假胜地。位于澳门路凼城，该旗舰项目设有精彩刺激的娱乐设施、舒适而多样化的住宿选择、具有澳门本地和国际特色的餐饮设施及集合了知名品牌的购物商场。新濠天地吸引了多个蜚声国际的着名品牌进驻，包括君悦和Dragone，志在打造独一无二的娱乐体验，迎接亚洲乃至全球八方宾客的到访。
除了刚开业的摩珀斯酒店，新濠天地的特色还包括：超过 20 间餐厅及酒吧﹔一系列世界名店品牌﹔全球最大型之水上汇演水舞间于度身订造的水舞间剧院隆重呈献，为新濠天地最触目的娱乐巨献。新濠天地并提供多元化的住宿选择，包括提供约 300 间客房的Nüwa颐居酒店、提供约 300 间客房的迎尚酒店以及提供约 800 间客房的澳门君悦酒店。
在后博彩时代，赌厅已经不再是酒店运营者关注的重点，高端奢华生活方式类酒店，或将成为澳门酒店业的下一个主题。而在致力高端奢华生活方式酒店中，新濠方面表示，「摩珀斯的落成及开幕标志着新濠天地将迈向新的里程」，除摩珀斯之外，新濠天地旗下的高端酒店包括时尚优雅、富有现代感的古典中式酒店「颐居」，以及于2017年首季动工的libertine。
而对于新濠博亚发展目标，何猷龙在发布会上也做出了表态，未来新濠将以摩珀斯酒店为开端，并且进一步巩固全球高端酒店品牌的市场定位。
今年年初，澳门第二家美高梅酒店－美狮美高梅也正式开门迎客。这家美高梅酒店拥有超过1,200间标准客房，超过140间从87到570平米套房的酒店配备了会议、水疗、零售以及餐饮、演艺等诸多配套设施，并收藏了超过300件艺术品，与此前所开业的美高梅系列酒店相比，风格有了明显的区别。
深入了解澳门的多元文化
内地游客对于澳门多元化的了解或许还不够深入，在休闲、多元文化以及餐饮等诸多项目上都应该尝试和体验，这些早已是澳门努力多时的发展方向，甫上任的澳门君悦酒店总经理博宇时先生(Timothy Bruce)表示，澳门拥有独特的文化及背景，2018年又为澳门美食之年，加上后半年的多个大型活动庆典；包括澳门国际烟花比赛汇演、格兰披治大赛车、美食节、购物节及光影节等等，都能吸引企业旅游活动到澳门，奖励性的旅游更能让参加者感受不一样的澳门。企业可以选择下榻位于路凼心脏地带的澳门君悦酒店，一享设计时尚的住宿及优越的会议服务。
他建议，企业除了城市内的活动安排，还可善用新濠天地内的设施，包括全球最壮观的水上汇演「水舞间」、诱发全城派对的夜店「娇比」、购物商场以及华南地区最大规模的美妆专区等多元化设施等等，定能为与会者缔造难忘回忆。
举例来说，在体验设计时尚的体验中心配备先进的360度环形LED屏幕，是举办行政会议或私人聚会的理想场地选择;另外，澳门君悦酒店还在户外泳池旁边架设了一个全新的圆拱型带空调的户外帐蓬，高9米，占地314平方米。场地可举行早餐会、午宴或晚宴，是全城难得的户外场地之一。
业者频频向国际市场招手
除了旅游局的积极推广，澳门业者亦通过各种型式向国际市场宣传澳门的多元文化及精致会奖服务。继去年首届「非凡享受，尽‘载’这里」大型活动圆满举办，澳门金沙度假区于六月再次为120名来自世界各地的会议展览专才以及媒体组织了为期四日三夜的体验旅程，向他们全面地展示度假区旗下七间酒店内的一系列最新项目，以及充满本土文化与特色的世遗景点。
体验旅程邀请了来自中国内地、澳洲、新西兰、美国、欧洲、日本、韩国、新加坡、印度、中国台湾、中国香港、马来西亚、印度尼西亚及泰国的会议展览专才及媒体参加，并让各出席者亲身体验澳门金沙度假区各式各样的展览及会议场地、顶尖的设备和优质的服务。
澳门金沙度假区市场推广及品牌管理高级副总裁博露芙表示，「我们察觉到一些非典型客源市场的旅客数目不断增加。举例来说，相比起中国大陆、中国台湾、日本和韩国这些典型客源市场，来自美国的会展业务就有三倍的增长。欧洲的需求也将超越我们对2020年的预期，成为我们旗下经营酒店的（会议及展览业务） 三大主要市场之一。更多的国际业务需求，正推动我们把自己的项目发展得更丰富及多元化。」
她指出，特别想向「非凡享受，尽‘载’这里」的与会者传达的另一重要信息，就是澳门的多采多姿的文化和传统，包括了联合国教科文组织的世界遗产。通过本次活动，不仅可以展示酒店的会议设施的多样性和高质量，还可以让各与会者亲身感受到澳门在其他方面的美。
「非凡享受，尽‘载’这里」以享乐非凡法式主题欢迎酒会于澳门巴黎人的巴黎人宴会厅正式举行。宾客在体验旅程的第二天还参与了汇萃非凡活动，并在其设有问答环节的小型研讨会中讨论了涵盖会议及展览活动等业界一系列热门话题。其他活动亦包括尽览非凡小型展览，该展览介绍了澳门金沙度假区旗下的物业、产品，以及澳门作为一个旅游及会展目的地丰富的人文及历史体验。另外还有名为品味非凡的有趣厨艺比拼活动。
而压轴活动体验非凡在澳门威尼斯人宴会厅举行了盛大晚宴，宴会前举办了一个以黑白色和威尼斯人风格面具为主题的特色鸡尾酒会。席间，澳门金沙度假区展示了各式各样能为会议筹划商提供的产品及服务，包括精心炮制的美馔佳酿、一系列世界级娱乐项目、以及顶尖的视听设备，让与会者感受澳门金沙度假区之辉煌与魅力 。
