(钟韵/采访报道) 近期研究显示，2025年会议活动空间正朝着增加容量、提供独特沉浸式体验、可衡量的可持续性措施以及提升美食体验等方向发展。
在SKIFT MEETINGS + IMEX新发布的《2025 年会议和奖励旅游新趋势》报告对全球近期和即将开业酒店与MICE场馆所作的分析中，2025年会议活动空间有几项趋势值得关注。
一是会议场地的增加。全球多个主要城市都在投资建设新的大型会议酒店，现有酒店也在扩大会议接待能力，大幅提升当地客房和活动空间数量。这种扩张战略反映了市场对成熟目的地实力的信心，以及业者对满足活动需求增长的主动性。与此同时，许多会议中心也在进行翻新和扩建，以优化设施、提升竞争力。虽也有新的会议中心在建设，但主要重点仍是加强现有主要场馆。
二是独特的体验环境。在参会者的期望变化及对创新体验的追求之下，会议组织者也不断寻求令人难忘的特殊场地。因此，会议活动场地不能仅提供功能性空间而已，更需要让参会者真实地沉浸于目的地文化与传承当中。这超出了普通的观光元素，而是借由融合当地传统、手工艺品和美食来打造动人故事，为参会者提供差异化的丰富文化体验，从而提高参与度并让客人留下持久回忆。
三是对可持续性作为差异化关键的重视。可持续性如今对于会议组织者而言不再仅是可有可无的元素，而是影响场地选择的一大关键。 而且，酒店和场馆还不能以空洞的承诺进行「洗绿」，而是必须公开分享可持续发展目标并执行可验证、可衡量的举措，展示切实行动。
四是提升美食体验。会展活动餐饮正从简单的饮食服务转变为整体会议体验不可或缺的组成部分。许多会展场馆都纷纷与知名大厨合作，并以本地食材打造独特菜单来提升美食体验。有的场馆甚至采取「美食主导」策略，将卓越的餐饮品牌作为核心卖点之一。这反映了美食对于提高参会者满意度、营造良好氛围所能发挥的重要作用，愈来愈受到会议市场的认可。
