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如果对历史感兴趣，或是想在法国寻找新的MICE场地，可以往法国西南走走。法国南部的尼姆不仅随处可见古罗马遗迹，还有适合举办MICE活动的2000年历史古桥。
如果想在法国看罗马的建筑，或是找新鲜、具特色的MICE活动场地,可以到法国南部的嘉德水道桥。嘉德水道桥是2000年前罗马人为把清澈的水引到当时的重镇尼姆所建。嘉德水道桥商务经理Anthony Guzman介绍，嘉德水道桥建成时有50公里长，但是由于当地农民把砖都偷去盖房子了，所以现在看到的只有300米长。它有三层（48米）高，是世界上最高的引水渠，也是法国的世界文化遗产中必去的一个景点。对喜欢历史的中国游客来说，嘉德水道桥是应该参观的重要建筑。每年7月14日，这里更有以嘉德水道桥为背景的焰火表演，非常壮观。
嘉德水道桥可以接待商务团组和举办MICE活动。Anthony Guzman介绍，嘉德水道桥的设施非常全，有停车场、可购物，而且还有地下博物馆和电影院。更重要的，嘉德水道桥脚下有一个准米其林一星的美食餐厅，还有一个大庭院可以做活动，是兼具美食、美景且历史特色突出的MICE场地。他说到，来自德国、美国和日本的MICE团组非常多，但是目前还没有中国MICE团在这里举办过活动，因此这对中国客人来说会是非常有新鲜感的地方。不过没有MICE团不代表中国市场没有展现出强大的潜力。Anthony Guzman说到，嘉德水道桥2005年开始在中国推广，当时一年只有3000个中国人去参观，而现在已上升到2万人。
去到嘉德水道桥，应该如何安排行程比较合理？Anthony Guzman说到，嘉德水道桥位于法国西南部城市尼姆，与阿维尼翁和阿尔勒共同组合成法国南部的「金三角」；从巴黎乘火车仅需两个半小时。一般来说，游客会一次看这三个城市，其中约一天的时间在尼姆。
「尼姆」这个城市在中国的知名度还不高，所以Anthony Guzman特别指出，人们习惯穿的牛仔裤是由丹宁布(denim)制成。而「丹宁」实际是由De Nimes（也就是「来自尼姆」）两个字演变而来。他笑道，如果能记得这个典故，以后穿上牛仔裤都会想到「尼姆」这个名字，一定有助强化游客对这个法国西南部城市的印象。
