南非-看重运营效益驱动竞争力

开普敦国际会议中心(Cape Town International Convention Centre, CTICC)的竞争对手通常是布里斯班、悉尼、温哥华、吉隆坡及众欧洲城市,反而鲜少和约翰尼斯堡的桑顿会议中心或德班国际会议中心在同一个竞技场上角逐。这体现南非三大会议中心具有不同的优势和运行模式:德班会议中心由市政府出资建设,桑顿会议中心由私营企业Tsogo Sun所拥有,而开普敦国际会议中心则同时须向市政府、省政府和董事会交待盈利成绩。

运行模式背后所代表的股东结构与运营目标,驱动着会议中心须聚焦效益及利润,并积极提升竞争力。

开普敦国际会议中心国际销售主管Linda de Gouveia介绍,CTICC近51%由开普敦市所拥有,西开普省政府及在开普敦拥有娱乐城的私营企业SunWestInternational(与太阳城属同一集团)则各拥有近25%。这种归属模式使CTICC必须同时达到两个目标:一方面,政府出资建设会议中心的目的是为西开普省及开普敦市带进外汇,因此CTICC的首要任务是吸引并承接国际大会;另一方面,为向私企股东负责,CTICC也必须保证不断创造利润。

目的地及设施

↑開普敦國際會議中心

从客观条件来看,CTICC得天独厚。首先,开普敦是相当「会议友善」的城市。参会者可以搭乘MyCiTi Bus市内巴士来往会议中心及主要景点,或是在会议之后,在20分钟车程之内到城市周边观光、做Spa或其他活动。多数本地人都乘MyCiTi Bus在市区行动。

其次,由于CTICC系为「接待国际大会」的特定目的所建造,因此周围的接待设施极其充沛:步行距离内,会议组织者能找到3,000间酒店客床;20分钟车程内,5,000间酒店客房;40分钟车程内,20,000间客房,大幅减少交通事件和经费。相对而言,桑顿和德班的优势体现于他处:桑顿安保设施好,适合政府会议;德班空间大,适合大型展会。

CTICC最常被用于1,000至5,000人的医疗类大型会议,比如四月份将举办的国际传染病大会。最深入人心的,则是每年春季举行的开普敦国际爵士音乐节(今年是三月28至29日)。在爵士音乐节的周末期间,每天有1万5千人涌进CTICC会场,「从大厅、会议室、过道到草坪,没有一寸空间不被利用,」Linda de Gouveia说道。不过单就「严肃」的会议而言,CTICC承接过的活动规模最大达1万2千人。

CTICC拥有南半球最大的厨房设施。所有餐饮在场内制作完成后被送往配有烘炉的卫星厨房,再由信道传至各个大厅和会议室;为适应当地市场,所有餐食严格清真。高效的系统,让只有100名固定员工的会议中心可以灵活地视情况外聘,还可以同时为4,000人提供套餐晚宴(套餐的难度比自助餐高许多。)

开普敦国际会议中心已开始竞标2017年以后的2万人大会,这是扩建后会议中心所能承接的人数。

扩建的必要性?

尽管已经十岁,对利润的追求促使开普敦国际会议中心在设备该维修时维修、该保养时保养,以致场地仍如崭新一般。目前CTICC的平均出租率约60%,一年几次的高峰期甚至会将出租率推到90%~100%。若不扩建,会展中心将无法落实运营的可持续性。

另一方面,会议中心须强化平衡国际和本地市场的能力。为什么?Linda de Gouveia解释,接待国际会议作为其核心业务,CTICC不能放弃国际市场。但是,本地客户的活动预算比国际会议更高,因此为本地活动提供场地能为CTICC带来更多利润,有利会议中心长久运营。然而,国际会议一般人数多、时间长(3天的会议,加上前后2天的场地搭建和拆卸时间,基本上一周就被占走了),让本地会议很难挤到队伍里。当前,CTICC一年承接至少40场国际会议、500场国内会议;要在承接足量国际会议以为城市赚进外汇的前提下,也为国内会议播出档期,场地扩建势在必行。

CTICC今年年中将启动新一轮的扩建计划。建成后,会议中心将在现有基础上再增80的面积,让运营团队在「为自己」和「为政府」之间,达到更合理的创收。

利润导向策略

虽然是以政府为基础的机构,但是不赚利润无法向董事会交待、不达业绩目标,销售人员就没有年终奖励,使得CTICC运行更偏私营企业,竞争的猛劲也更强。Linda de Gouveia说道,「就是国企也必须赚钱。」因此,无论南非总统祖马举行议会开幕仪式或诺贝尔和平奖得主世界峰在CTICC举行,都需付全额租金。

「如果租给政府就要打折,那销售业绩也应跟着下调。不能在剥夺了我们黄金时段、白用了我们的场地之后,还期望我们赚大钱。」利润导向的思维让CTICC和很多会议中心有明显区别。

 开拓国际市场

作为竞标全程中的一块拼图,CTICC会和会展局及其他产业成员共同协作(比如制作短片、准备场地和设施、提供折扣等),提升目的地的国际吸引力,也为客户减轻负担。

针对中国,Linda de Gouveia介绍,这块市场刚开始萌芽。两年前,有来自中国的代表参加了三星电子举办的大会;中国某银行于开普敦成立分行时,举办了活动;越来越多中国企业于开普敦成立办事处,则是近期中国MICE市场的主要驱动力。

去年起,除巴塞罗那的EIBTM、法兰克福和拉斯韦加斯的IMEX等国际展会之外,CTICC也开始参加北京的CIBTM,借机认识新的潜在买家,并和其他目的地互通声息、利用集体智慧相互帮助。

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