香港场地多元，企业活动需求亦千变万化，要找到一个各条件皆适度的合宜场地，其实并不难，尤其在服务至上的香港酒店产业里，不断有特色场地出现以满足企业的期待。
★ 有景致相伴的会议活动
位于8度海逸酒店二楼的无柱式园景宴会厅，毗邻清新绿化及景观开扬的花园茶座，并拥有闪烁璀璨的水晶吊灯，可容纳超过140位宾客。与会者可利用会议间的休息片刻，享受一旁难得的景致。
宴会厅设有先进的影音设备及无线上网服务，并可依不同性质及大小的会议、聚会或婚宴安排圆桌、鸡尾酒、自助餐、剧院、课室、U-形或会议等形式的摆位。
★ 高阶主管会议
香港九龙贝尔特酒店四楼的会议层，有一间可容纳10人的会议室，颇适合用来举行高阶主管会议。其与隔壁房间的加料站相连，在茶歇之时，走入隔壁加料站，不但感觉活动空间倍增，也能够感受到加料站的魅力。加料站的布置非常五颜六色，一踏入就有一种走进新颖酒吧之感，不但有免费爆米花推车、桌上足球，还有众多饮料、零食和小吃选择。身在其中，有如换了环境，互动交流起来不但能放松心情，也可以满足口腹之欲。
主题派对
位于香港富豪东方酒店一楼的东方宴会厅，非常适合主题派对，尤其是鸡尾酒会，场地可容纳240人。同时，其主题布置聚焦于九龙城旧貌及新发展，亮点在于把九龙城旧貌及启德邮轮码头的新面目同时展现于同一个派对场地内，好让客人在同一环境下感受到不同年代九龙城之不同处。
另外，餐厅职员亦会打扮成七十年代的工人「马姐」，罝身其中，保证能让客人重温昔日时光。现场还有提供九龙城传奇地道美食，尤其是怀旧美食，如龙城狗仔粉、生菜鱼肉、荔湾艇仔粥、糖炒栗子、盐焗鹌鹑蛋、格仔饼、砵仔糕、鸡蛋仔、麦芽糖夹饼等。
证婚聚会
位于8度海逸酒店二楼的花园茶座是举行证婚仪式的独特场地，十分受准新人喜爱。花园茶座置身于园林瀑布景色中，旁边是户外游泳池，感觉写意悠闲。
准新人可于花园茶座举行浪漫而隆重的证婚仪式，场地可容纳100位宾客，其主题布置可随新人喜好而设，如欧陆风格、简约浪漫及传统中式等。在这个遍布高楼大厦的香港里，要同时拥有户外泳池及园林瀑布景色的香港酒店并不多。
准新人于8度海逸酒店花园茶座这个独一无二的场地，与亲友一同分享喜悦，缔造永志难忘的重要时刻。
圣诞派对
每年圣诞都有很多公司在8度海逸酒店一楼及二楼的宴会厅及园景宴会厅举办圣诞派对，与员工欢度圣诞。一楼的宴会厅可灵活转换成9间独立的宴会及会议场地，设有先进的影音设备及无线上网服务，可容纳达450位宾客。会场灯光可转换多种色调，为不同主题的圆桌、自助餐及鸡尾酒会等形式的宴会营造各式气氛及效果。
另一方面，位于二楼的无柱式园景宴会厅，适合举办各类不同主题的聚会或派对。酒店宴会部还可依客人要求，代为安排不同类型的派对活动，如魔术表演、小丑表演、扭气球、脸部彩绘等，为派对增添气氛及乐趣。
露天BBQ泳池派对
香港九龙贝尔特酒店的户外泳池旁，有一个可容纳60~70人的露天场地，没有举行活动时，场地乃为沙发休憩区。不过，只要有客人需要，沙发便可移至泳池另一旁空地，场地重新进行布置。
到了黄昏，此场地非常适合举行露天BBQ泳池派对。在一堆旧大楼的簇拥下，蓝蓝的长形泳池，搭配淡色系场地，显得格外清新，不管是私人聚会还是公司商务活动，势必都能不知不觉的放松心情，融入场地所散发出的氛围。
