新加坡莱佛士酒店重新翻修 8月开业再现经典风华

在历经近2年的翻修后,新加坡莱佛士酒店计划于2019年8月重新开业,并已开始接受自2019年8月1日起入住的预订。

新加坡莱佛士酒店总经理Christian Westbeld先生表示:“我们审慎而精细的修复项目是为了保留新加坡莱佛士酒店原有的特色,包括酒店令人惊艳的建筑、经典传统和温馨周到的服务。翻新后的酒店将重新焕发莱佛士酒店的迷人氛围,提供声名远扬的优质服务,以及重新设计的全新酒吧、餐厅、庭院和社交区;令莱佛士酒店成为会面、休闲、用餐、购物和举办庆祝活动的理想场所。100多年来,我们致力于提供品质出众的贴心服务,我们期待通过修缮一新的酒店,为独具慧眼的旅客提供更舒适奢华的服务。”

重新开业的新加坡莱佛士酒店将继续提供品质奢华、配备齐全的酒店服务,套房数量增至115间。其中包括推出全新精致套房系列,升级现有的独具一格的服务,在增加全新的设施和技术设备的同时,仍然保留舒适的空间感和别致的氛围。

除了奢华的套房入住体验,酒店还将提供丰富的社交空间和多姿多彩的时尚生活体验。其中包括焕然一新的莱佛士礼品店,这里将开设一间历史画廊,以展出新加坡莱佛士酒店丰富的文化遗产。莱佛士购物廊中还将设有全新零售概念店和一家莱佛士水疗中心,为酒店住客和当地居民提供远离都市尘嚣的全方位休憩空间。

在餐饮体验上,重新开业后的莱佛士酒店也将会结合酒店备受青睐的美食传统与知名明星主厨的现代餐饮理念,以精心设计的每个概念餐厅,奉上视觉与味蕾的双重盛宴,升华备受赞誉的“莱佛士体验”。其中包括米其林星级主厨Alain Ducasse创新设计的地中海式分享烧烤概念餐厅——BBR by Alain Ducasse。荣膺米其林三星的女性主厨安妮·索菲(Anne-Sophie Pic),也将携其餐厅La Dame de Pic惊艳亮相新加坡莱佛士酒店。

多年来,标志性的餐饮体验业已成为新加坡莱佛士酒店的代名词,而这些经典餐厅将以焕然一新的面貌惊喜回归——包括供应新加坡司令鸡尾酒的长廊酒吧(Long Bar)、供应印度北部菜肴的荻芬餐厅以及经典的莱佛士下午茶。

目前,历史悠久的长廊酒吧(Long Bar)已经过全面翻新,并将在位于莱佛士购物廊的原址重新开业,在具有100多年历史的新加坡司令鸡尾酒的原供应地,提供原汁原味的正宗司令鸡尾酒。长廊酒吧将延续其作为新加坡司令鸡尾酒原供应地的骄傲传统。焕然一新的装潢保留了原先的设计灵感,还原20世纪20年代马来种植园生活,令宾客们亲身感受热带种植园的昔日风情。

长廊酒吧每日的营业时间为上午11:00至晚上11:00,菜单品类丰富,从创意调配鸡尾酒到备受喜爱的新加坡司令鸡尾酒,各个品类应有尽有。访客和住客可以延续传统,从麻袋中直接取用花生,并把花生壳抛掷在地板上,完全地享受在长廊酒吧中的放松体验。

一直备受欢迎的莱佛士礼品店,自2019年5月3日起,已重返莱佛士购物廊。其地址位于新加坡莱佛士酒店佘街入口,每天营业时间为上午9:00至晚上9:00为宾客提供与众不同的零售体验。宾客还可以在礼品店中的Ah Teng’s Café购买一杯外带咖啡,一边在咖啡迷人的香气中选购纪念品和美食,一边在历史画廊中领略莱佛士酒店的悠远历史。

Sponsored Post